Kerstin Heuer, Chefredakteurin und Leiterin Communications & Social Media von KPMG, spricht mit den Expertinnen Julia Barsch, Head of Digital bei Burger King, und Dorothee Ebert, Partnerin bei KPMG im Bereich Consulting, Value Chain Transformation, über Customer Experience in der Systemgastronomie. Die Digitalisierung von Prozessen trägt stark dazu bei, das Kundenerlebnis zu optimieren: Neben schnelleren Bestell- und Bezahlvorgängen kann das Kundenverhalten besser gemessen und analysiert werden. Digitale Kanäle bieten neue Möglichkeiten, um Kundenfeedback einzuholen.
Freitag, 08. September 2023 | 219 Aufrufe