Kann das weg oder kann man das noch nutzen? Um Umwelt und Klima zu schonen, führt an Mehrwegsystemen kein Weg mehr vorbei. Auch von Gesetzes wegen nicht, gilt doch ab 2023 eine Mehrwegpflicht für die Gastronomie.
Wie wirkungsvoll das Gesetz ist, welche unternehmerischen Chancen sich dadurch bieten und wie weit die Umsetzungen schon gediehen sind, darüber spricht Chefredakteurin Kerstin Heuer mit dem Recup-Gründer Fabian Eckert und dem KPMG-Kreislaufwirtschaftsexperten Dr. Christian Lumpe. #KPMG #Mehrweg #Recup #Start-up

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